Estamos criando um bot para hotéis veja a descrição

Você não tem detalhes suficientes aqui para uma resposta real. Basicamente, você precisa determinar como um usuário pode saber se um quarto de hotel está reservado, então você precisa converter essa mensagem/notificação em um formato que o UI Path possa ler, depois, com base no conteúdo dessa notificação, você enviará seu próprio e-mail. O objetivo do UI Path é replicar os passos seguidos por alguém, então comece sentando-se com a pessoa cujo trabalho é esse e pergunte a ela como faz isso, e siga a partir daí. A UI Path Academy deve ter os recursos para ajudá-lo com os aspectos fundamentais.