Por que o aplicativo independente para chat ainda não está disponível? Teria sido muito útil para processar.

Eu diria que usar o chat pelo navegador é uma maneira muito antiga e cansativa, porque é preciso usar o navegador para muitas outras coisas e, no meio disso, ficar de olho na aba do chat do Hangouts é muito difícil e consome tempo. Em vez disso, aplicativos independentes são sempre mais fáceis de usar.