Por que há apenas algumas opções disponíveis para implantar metadados de um ambiente para outro

Oi Murthy, Você pode se beneficiar entrando em contato com o suporte da OwnBackup, support@ownbackup.com. Eles também aceitam submissões para melhorias. Na minha experiência pessoal, realmente depende dos metadados para poder responder à sua pergunta com precisão. Pode haver limitações com a Salesforce Metadata API, razões técnicas para não oferecer a capacidade de sobrescrever esse tipo de metadado em outra organização, ou possivelmente a OwnBackup ainda não implementou essa funcionalidade.