Matières premières

Qu'est-ce que les matières premières ?

Les matières premières sont les composants, pièces et ingrédients combinés pour fabriquer un produit. Des exemples incluent le minerai et le charbon en métallurgie, le tissu et le cuir dans la mode et l'habillement, et les boulons et clous dans la construction.

Selon le type de fabrication, les matières premières sont utilisées selon des nomenclatures (BOMs) ou des recettes prédéfinies. Comme le nom l'indique, les recettes sont utilisées dans la fabrication alimentaire et des boissons, des produits chimiques et des produits pharmaceutiques.

Les BOMs sont principalement utilisés dans la fabrication discrète, comme la mode, l'électronique ou le mobilier. Les BOMs et les recettes définissent quelles matières premières sont nécessaires pour fabriquer un produit particulier, en quelles quantités, et comment elles doivent être combinées ou assemblées.

Types de matières premières

Selon leur utilisation prévue ou l'industrie dans laquelle une entreprise opère, les matières premières se classent généralement en trois catégories :

• Pièces et composants : Ceux-ci peuvent être assemblés pour former un nouveau produit et réutilisés ou vendus en tant que pièces individuelles. Par exemple, un ordinateur portable est fabriqué en assemblant des composants tels qu'un disque dur, un clavier, un écran, une batterie, etc.
• Ingrédients : Les matières premières combinées à l'aide de formules et de recettes pour créer un produit entièrement nouveau sont appelées ingrédients. Contrairement aux pièces et composants, les ingrédients ne peuvent pas être vendus individuellement. De plus, lorsqu'ils sont combinés, ils créent un produit entièrement nouveau qui ne peut pas être désassemblé.
• Textiles : Les matières premières utilisées dans la mode et l'habillement, telles que le tissu ou le cuir, ont des caractéristiques qui les distinguent des autres matières premières. Premièrement, elles sont vendues en balles de tailles et poids variables. Deuxièmement, le tissu doit être découpé selon des patrons puis cousu avec d'autres matériaux pour créer le produit fini.

Avantages de l'utilisation des matières premières

Les matières premières sont fondamentales pour la fabrication car les produits dépendent des ingrédients et des composants pour leur création. De plus, elles offrent des avantages significatifs :

• Production rationalisée : La disponibilité de matières premières appropriées en quantités adéquates peut simplifier la planification et l'exécution de la production. À l'inverse, un manque de matières premières peut obliger les fabricants à retarder ou annuler des cycles de production en cours.
• Amélioration de l'expérience client : La qualité des matières premières impacte la qualité du produit fini. En utilisant des matières premières de haute qualité, les fabricants peuvent améliorer l'expérience client globale lors de l'utilisation de leurs produits.
• Augmentation des revenus : Bien que les matières premières de haute qualité puissent être plus coûteuses, elles peuvent considérablement améliorer la qualité du produit, ce qui se traduit généralement par plus de ventes et une reconnaissance de la marque.

Impacts de l'utilisation des matières premières

Les matières premières peuvent avoir un impact positif ou négatif sur les éléments suivants :

• Planification de la production : Des plans de production précis dépendent des matières premières pour garantir que les bons ingrédients ou composants sont disponibles en quantités adéquates afin que la production puisse commencer sans délai.
• Qualité du produit : La qualité des matières premières impacte significativement la qualité des produits finis. La qualité des matières premières et des produits finis est directement proportionnelle, les deux aspects augmentant ou diminuant ensemble.
• Rentabilité : Les fabricants doivent utiliser des matières premières de bonne qualité tout en équilibrant les coûts de manière efficace. Dépenser trop pour elles peut augmenter le coût du produit et réduire les marges bénéficiaires du fabricant.

Éléments de base des matières premières

La fonctionnalité pour gérer les matières premières dans les systèmes ERP peut varier, mais un logiciel de gestion des matières premières complet inclut généralement les éléments suivants :

• Métadonnées : Cela comprend la description et les caractéristiques des ingrédients ou composants. Ces informations aident à choisir des matières premières adaptées pour des produits spécifiques. Elles peuvent également être utilisées pour remplacer des matières premières par des options similaires ayant peu ou pas d'impact sur le produit final.
• Disponibilité : L'inventaire des matières premières peut être difficile à suivre car il peut être stocké dans plusieurs entrepôts et sites de fabrication. De plus, diverses unités de mesure peuvent rendre le suivi de l'inventaire difficile.
  Par exemple, les ingrédients alimentaires peuvent être stockés dans des barils ou des boîtes de tailles différentes et sont utilisés en kilos ou en livres, selon les recettes. Certains matériaux sont périssables et peuvent nécessiter des méthodes de stockage uniques comme le stockage à froid ou à sec tout en ayant des dates d'expiration.

• Sélection des fournisseurs : Bien que de nombreux fournisseurs dans le monde fournissent des matières premières, tous n'offrent pas la même qualité ou les mêmes prix. Par conséquent, les fabricants doivent choisir des fournisseurs capables de fournir les deux.

Meilleures pratiques pour les matières premières

Pour optimiser l'utilisation des matières premières, suivez ces meilleures pratiques :

• Choisissez les meilleures options : Il existe généralement plusieurs options pour la plupart des composants et ingrédients utilisés dans la fabrication. Les entreprises doivent utiliser la meilleure option en fonction de la qualité et du prix des matières premières.
• Maintenez l'inventaire à jour : L'inventaire des matières premières doit être constamment mis à jour pour que les responsables de production sachent sur quoi compter. Outre l'inventaire physique, les marchandises en transit doivent également être suivies pour garantir que la disponibilité des matériaux reste constante afin de maintenir les quotas de production.
• Identifiez les remplacements : Certaines matières premières peuvent être remplacées par des similaires sans impacter la qualité des produits finis. Cependant, les coûts peuvent différer, et certains composants peuvent ne pas avoir la même garantie si des distributeurs officiels ne les vendent pas. Il est donc crucial de savoir quels remplacements sont compatibles, rentables et conformes aux normes de l'industrie.

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