¿Puedo crear una correlación entre el inventario y la base de datos de clientes?

Sí, esto es extremadamente simple de hacer en FileMaker, siempre que tengas campos en cada tabla que desees vincular, que contengan datos coincidentes (es decir, claves primarias, ID único, número de cliente o similar).

Por supuesto, puedes crear una relación entre los datos y usarla en otro contexto.

Un nombre de campo completamente calificado en FileMaker incluye la ocurrencia de la tabla y el nombre del campo, separados por un doble colon, por lo que la respuesta es un definitivo "sí". Tu pregunta, sin embargo, alude a la necesidad de tener los mismos datos en 2 bases de datos diferentes. Si esa especulación tiene mérito, entonces puedes conectar a través de referencias de archivos externos, las 2 bases de datos y referirte a ese campo requerido directamente, evitando la duplicación de datos.

Sí, eso es relativamente fácil con Filemaker Pro.