Desde pequeñas hasta grandes empresas, cada una tiene un proceso.
Las empresas que fabrican productos no lo hacen de manera desordenada. Ya sean fabricantes de teléfonos inteligentes o una pequeña tienda de muebles, cada empresa de fabricación tiene un proceso de producción.
¿Qué es un proceso de producción?
El proceso de producción es un método que utiliza insumos o recursos económicos (como la mano de obra, maquinaria o tierra) para proporcionar bienes y servicios a los consumidores. El proceso de producción influye en cómo fabricar de manera eficiente y productiva productos finales para ser vendidos, asegurando alta calidad.
Las empresas utilizan un sistema de ejecución de fabricación (MES) para manejar la producción. El MES también se integra con gestión del ciclo de vida del producto (PLM) y software de gestión de activos empresariales (EAM).
Las empresas pueden tener muchos procesos de fabricación según sus objetivos, números de producción, herramientas tecnológicas o sistemas de software.
Importancia del proceso de producción
La producción es crucial para la fabricación. Por lo tanto, tener un proceso de producción organizado y eficiente es importante. Debido al proceso de producción:
- Se crean bienes: Sin el proceso de producción, no se crearían bienes, lo que significaría que no habría nada que vender a los clientes.
- La producción es más eficiente: El proceso asegura que todos los componentes, desde las piezas y la fabricación hasta la producción y el cumplimiento, sean lo más optimizados posible.
- El tiempo de entrega es más corto: Dado que los procesos de producción promueven la eficiencia, ayudan a minimizar el tiempo total que pasa entre que se realiza un pedido y se entrega.
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¿Qué implica una decisión de producción?
Desde la cantidad hasta el tiempo, los gerentes de producción tienen que tomar grandes decisiones que impactan la eficiencia de la creación de productos.
Cantidad
Un gerente de producción necesita revisar el número de pedidos del producto para determinar exactamente cuánto producir y el método de producción a seguir. Este es un proceso continuo; debes seguir el método de producción en masa si necesitas construir ciertos productos. Tendrás que optar por diferentes procesos de producción si tu objetivo es fabricar productos únicos de una vez.
Método de producción
Algunos productos o materiales pueden requerir un diseño o producción intrincados para proporcionar características personalizadas para el pedido de un cliente. Como resultado, un gerente de producción debe decidir si la producción en masa u otros métodos de fabricación son las mejores opciones. También puedes desarrollar una estrategia para usar un proceso no automatizado, que lleva más tiempo para que los diseñadores lo creen.
Tecnología
El proceso de producción adecuado también depende de la tecnología que tengas a tu disposición. Por ejemplo, si hay un gran número de pedidos y no tienes el equipo adecuado, no podrías producirlos en masa. Por eso es vital asegurarse de tener la tecnología adecuada para rastrear, clasificar y construir los productos.
Combinaciones de insumos
Las combinaciones de insumos incluyen la mano de obra y los requisitos de capital para la fabricación. Antes de considerar el número de productos a fabricar y el método que deseas usar para construirlos, necesitas asegurarte de que los costos y pagos sean justos. Esto asegura que obtengas tu parte justa de las ganancias.
La producción implica convertir insumos en productos. Los insumos pueden ser recursos naturales, materias primas, recursos humanos y dinero, mientras que los productos son los productos finales.
Las empresas manufactureras generalmente tienen una idea clara sobre su producto. Una empresa automotriz como Hyundai tiene como objetivo un automóvil como su producto, mientras que sus insumos serían metal, trabajadores, pintura y ruedas.
Por otro lado, las empresas de servicios tienen varias definiciones de sus insumos y productos. Un hospital, por ejemplo, utiliza las habilidades de sus enfermeras y médicos para salvar vidas humanas y proporcionar una amplia gama de servicios de salud para sus pacientes.
Tiempo de producción
El tiempo de producción es otro factor a considerar durante el proceso de producción. Los procesos continuos utilizan ciclos de producción largos que podrían durar mucho tiempo. Los ciclos de producción largos son ideales para productos de alto volumen y baja variedad como tornillos o bobinas de luz.
Las etapas del proceso de producción
Hay cuatro etapas en el proceso de producción: planificación, enrutamiento, programación, y despacho. Cada etapa juega un papel crítico en el proceso de producción general.
Planificación
Debes tener un plan de preproducción durante el proceso de producción para asegurarte de que no haya desviación de los objetivos existentes. Esto hace que sea más probable que los trabajadores se mantengan en la tarea durante la fabricación.
El proceso de planificación implica averiguar los detalles de tus productos, estimar los costos de producción, encontrar las materias primas, construir la línea de ensamblaje, presupuestar el costo de producción y contratar la mano de obra necesaria para completar la producción.
Enrutamiento
Esta etapa tiene como objetivo entender cómo deben ocurrir las actividades. Por ejemplo, un proceso de flujo de piezas de muebles podría incluir la recolección de materia prima, formación, pulido, acabado y control de calidad antes de que se distribuya. Establecer el flujo correctamente durante esta etapa minimiza los contratiempos en la cadena de suministro.
Programación
La programación considera las horas que trabaja un trabajador y el lapso de cada flujo. Para que esto suceda, se crea un programa maestro, que luego puede dividirse en planes más pequeños y detallados.
Despacho
El despacho de pedidos es un proceso posterior a la producción que ocurre después de la programación. En este proceso, la empresa determina cuándo debe ocurrir el envío. Está altamente influenciado por los resultados de las etapas anteriores, desde la recolección de las materias primas hasta el flujo de producción y el tiempo de producción.
Ejemplo de proceso de producción
Para entender toda la operación, aquí hay un ejemplo del proceso de producción para un automóvil.
La investigación muestra que el público objetivo de un fabricante de automóviles se está volviendo cada vez más sostenible y desea vehículos más ecológicos. Durante la etapa de planificación, el equipo de desarrollo de productos del fabricante diseña un nuevo sedán que es más respetuoso con el medio ambiente que los modelos anteriores.
En la enrutamiento, se crea la línea de ensamblaje y se compran los equipos o herramientas necesarios, como cintas transportadoras y robots de soldadura. Luego se obtienen los materiales para la producción del vehículo, incluyendo acero, caucho, aluminio y plástico.
Se decide que el lote inicial de autos se completará en 12 meses. Se crean planes detallados para asegurar que la producción pueda cumplir con este plazo. Al programar, se establece una fecha para que comience la producción basada en estos planes. El fabricante asegura que todo el equipo, mano de obra y materiales estén asegurados para esta fecha.
Una vez que el producto llega a la etapa de despacho, el vehículo pasa por control de calidad. Se aplican películas protectoras, cubiertas de autos y otras salvaguardas para asegurar que los vehículos no se dañen durante el tránsito. Luego, los vehículos se cargan en remolques transportadores de autos y se hacen planes para asegurar que los vehículos lleguen a los concesionarios antes de la fecha de lanzamiento al público.Diferentes tipos de procesos de producción
El tipo de proceso de fabricación que adopte tu empresa variará según tus requisitos. Sigue leyendo para ver si alguno de estos parece adecuado para tu empresa.
Producción directa
Este tipo de producción se puede dividir en producción primaria y secundaria. La primera es una actividad de producción natural, incluyendo agricultura, minería o silvicultura. La producción secundaria involucra actividades que agregan valor a artículos existentes. Esto podría ser madera para hacer casas, acero para soportar un edificio o alquitrán para hacer una carretera.
Producción indirecta
La producción indirecta involucra actividades que proporcionan resultados a partir de la experiencia o productos en forma de servicios, como atención médica, consultoría o cosmetología.
Producción en masa
La producción en masa requiere la producción repetida de los mismos artículos en un taller. Los trabajadores se dividen en varias estaciones de trabajo que varias personas utilizan simultáneamente. Cada una representa un proceso de producción particular. Varios componentes del producto se fabrican simultáneamente, lo que hace que este sea un proceso muy eficiente y productivo para una empresa de fabricación.
Producción artesanal
La producción artesanal generalmente no involucra automatización. Se utiliza para productos que requieren cuidado y atención al detalle antes de entregar un producto terminado. Muchas empresas utilizan este método cuando un producto se hace específicamente por encargo y necesita atención extra a los colores, formas, patrones o el diseño general.
Producción por lotes
Las empresas utilizan este método de producción cuando necesitan varios grupos o lotes de artículos. Los trabajadores generalmente se dividen y trabajan en secciones para completar las diferentes partes de los conjuntos. La producción por lotes es similar a un proceso de producción en masa, pero en lugar de fabricar un producto repetidamente, la producción por lotes construye varios y los separa en varios tipos o categorías, conocidos como lotes.
Producción por encargo
Las empresas siguen el proceso de producción por encargo mientras crean productos que tienen baja demanda. Esto significa que tienen tiempo para crear un producto a la vez dividiéndose en diferentes grupos para trabajar en varios componentes del producto.
Dado que la demanda es baja, los trabajadores a veces alternan entre construir productos en el proceso de producción en masa, enfocándose en diseños de productos, y completándolos antes de volver a otras tareas.
Producción de servicios
La producción de servicios automatiza el servicio al cliente. Las empresas pueden proporcionar a los clientes servicios especializados. Un ejemplo de producción de servicios es el soporte técnico. Los clientes que experimentan problemas con los productos de una empresa en el lado técnico pueden contactar a los ejecutivos de soporte para recibir orientación sobre su uso y solución de problemas.
Personalización en masa
La personalización en masa ayuda a crear productos que son altamente únicos y exactamente según los requisitos del cliente. El cliente tiene la opción de seleccionar los parámetros de personalización. Esto se aplica a prendas de vestir o artículos de accesorios que requieren altos niveles de personalización.
Creando el mejor producto terminado
Ya sea que sigas un método justo a tiempo o producción en masa, debes elegir uno que funcione mejor para tu negocio. Todo se trata del tiempo y las combinaciones de insumos que elijas para obtener el mejor producto.
Ahora es el momento de tomar el control de la vida útil completa de tu producto. Aprende cómo llevar tu producto de manera eficiente y efectiva a tu cliente con gestión del ciclo de vida del producto.

Adithya Siva
Adithya Siva is a Content Marketing Specialist at G2.com. Although an engineer by education, he always wanted to explore writing as a career option and has over three years of experience writing content for SaaS companies.