Hallo Denisse, es ist möglich. Zuerst müssen Sie Ihr Bild oder Foto hervorheben, dann gibt es ein Effektmenü, das es ermöglicht, den gewünschten Effekt auszuwählen.
Ich denke, Sie erhalten eine bessere Antwort mit mehr Details in Ihrer Frage. Welchen Dateityp/Gegenstand/etc. genau versuchen Sie, die Farbe zu ändern? Illustrator hat viele Werkzeuge zum Auswählen und Farbwechseln, aber wenn Sie versuchen, die Haarfarbe von jemandem von Braun zu Blond zu ändern (als zufälliges Beispiel), würde ich persönlich Photoshop verwenden.
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